Domenica 26 novembre 2017 alle ore 17.00 presso la Biblioteca di Santa Maria La Palma si terrà una tavola rotonda sul tema:“Nuove opportunità produttive per il rilancio della Nurra, avvio operativo di un progetto di FILIERA CEREALICOLA per la produzione di pane di qualità”.
Nello specifico verrà presentato al pubblico l’articolato progetto che, attraverso un percorso di progettazione partecipata, darà l’avvio a una vera e propria filiera cerealicola rappresentativa del territorio della Nurra di Alghero.
Tra i protagonisti di questo percorso figurano il Parco di Porto Conte, in qualità di coordinatore dell’intero progetto, l’Agenzia Laore Sardegna e i produttori e rappresentanti delle imprese agro-alimentari aderenti.
A seguire è prevista una conferenza sul tema del pane tradizionale, con successiva degustazione del pane appena sfornato. Per consultare l’intero programma si rimanda al sito www.alghero-turismo.it.
