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giovedì 22 dicembre 2016

Cenone di Capodanno in Agriturismo a Guardia Grande

Anche quest'anno l'Agriturismo Arcobaleno di Guardia Grande organizza il tradizionale Cenone di Capodanno per salutare l'arrivo del nuovo anno in compagnia. Prezzo a persona Euro 60, con pernottamento Euro 100. Info e prenotazioni: 079/919006 - CELL. 349/6451172 - www.arcobalenoalghero.com

Il menu prevede:

ANTIPASTI 
  • Torte salate, girelle, supplì di riso, polpettine 
  • Involtini di melanzana, involtini di zucchine 
  • Melanzane e zucchine al forno, salumi e formaggi vari 
  • Insalata di buon augurio con melograno, rondelle di cipolle in pastella 
  • Olive, carciofini  
PRIMI 
  • Cannelloni di ricotta e di carne 
  • Ravioli con crema di melanzane o carciofi  
SECONDI 
  • Maialetto arrosto servito in letto di mirto 
  • Agnello in umido  
CONTORNI
  • Patate al forno, verdura di stagione 
  • Frutta secca e fresca, dolci della casa

Panettone, pandoro - Acqua, vino, bibite - Caffè, digestivo

Allo scoccare della mezzanotte il brindisi al nuovo anno corredato di cotechino e lenticchie.

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